Réunissant des universitaires et des professionnels du secteur en provenance de divers pays, le 3ème Congrès International du Tourisme Halal s'est tenu à l'hôtel Royal Teos à Seferihisar, dans la province d'Izmir. L'objectif de cet événement était de répondre aux besoins croissants d'hébergement, de voyage et de loisirs des touristes musulmans, tout en respectant les normes et croyances de l'Islam. Zafer Soylu, président de l'Agence d'Accréditation Halal (HAK), a pris la parole lors de cette rencontre.
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