الحلزون البحري.. مصدر رزق بديل للصيادين الأتراك

12:2327/05/2023, Cumartesi
الأناضول
الحلزون البحري.. مصدر رزق بديل للصيادين الأتراك
الحلزون البحري.. مصدر رزق بديل للصيادين الأتراك

ففي قضاء "أقجا قوجا" المطل على البحر الأسود، يبحر الصيادون بمراكبهم في ساعات الصباح الباكر لجمع الحلزون من أعماق البحر.


بدأ صيادون في ولاية دوزجة شمالي تركيا اصطياد الحلزون خلال فترة حظر صيد الأسماك في المنطقة.

ففي قضاء "أقجا قوجا" المطل على البحر الأسود، يبحر الصيادون بمراكبهم في ساعات الصباح الباكر لجمع الحلزون من أعماق البحر.

وبعد نحو 7 أو 8 ساعات من العمل يعود الصيادون إلى الميناء حيث يتم نقل الحلزونات إلى اليابسة.

وبعد ذلك يجري تحميلها في شاحنات لتذهب إلى المصانع التي تقوم بتصديرها إلى دول مثل اليابان والصين وكوريا الجنوبية.

وفي حديث للأناضول قال رئيس تعاونية المنتجات المائية في "أقجا قوجا" مصطفى قره قاش، إنه مع بدء فترة حظر الصيد في المياه العميقة، توجه قسم من الصيادين للصيد التقليدي في السواحل، فيما بدأ آخرون بصيد الحلزون.

ونوه أن صيد الحلزون يستمر حتى شهر أيلول/سبتمبر، وأن الصيادين في كافة موانئ البحر الأسود في تركيا يقومون بهذا العمل وليس في منطقتهم فحسب.

بدوره قال الصياد أرول ساس إنه يجني دخلا جيدا من صيد الحلزون الذي يعد مصدر رزقهم في فترة حظر صيد الأسماك.

#الحلزون
#تركيا
#دوزجة
#صيادون