Le montant des exportations de saumon turc en hausse de 77% au premier trimestre 2023

Selon les informations recueillies par le correspondant d'Anadolu à partir des données de l'Union des exportateurs de la mer Noire, la Türkiye a exporté 5 626 tonnes de saumon au premier trimestre, pour une valeur de 44 993 000 dollars.

Ainsi, les exportations de saumon turc ont enregistré une augmentation de 72% en quantité et de 77% en revenu, d'après la même source.

Le saumon turc a été exporté vers 22 pays à travers le monde, dont la Russie qui figure au premier rang des pays importateurs, puis l'Allemagne, suivie du Vietnam.

Dans une interview accordée à Anadolu, le chef du Comité du secteur des produits marins de l'Union des exportateurs de la mer Noire, Ismail Kobya, a déclaré que le saumon était l'un des produits d'exportation le plus important de la région.