Menapoz dönemi sıkıntıları başladığında sakın paniğe kapılmayın. Önce hemen doktorunuza başvurun. Doktorunuzun önerileriyle göreceksiniz ki sıkıntılarınız bir süre sonra sona erecektir. Bu süreç içinde kendi kendinize alacağınız önlemler de var. Menapoz döneminde kan yağlarının ve kolesterolünün arttığını ve bunun sonucu şişmanlık ve kalp damar hastalıklarının gelişeceğini düşünerek yiyeceklerinize dikkat edin. Bu konuda uzmanların önerileri şunlar;

Yemeklerinizi ayçiçeği, mısırözü, soya ve zeytinyağı gibi sıvı yağlarla pişiriniz. Ayrıca bu yağları az miktarda tüketiniz.

Kırmızı eti çok az yemelisiniz. Bunun yerine tavuk ve özellikle bol bol balık eti tüketmelisiniz.

Yumurtanın sarısını yemeyin. Beyazını yiyebilirsiniz.

Bol bol yoğurt, süt ve peynir tüketin ancak yağsız olanları tercih edin.

Kızartma ve çok yağlı yiyeceklerle kremalardan uzak durun.

Şekerli ve unlu yiyecekleri en aza indirin.

Tuzu da azaltmakta fayda var. Bu dönemde tansiyon riski olabileceğinden az tuzlu yemekte fayda var.

Bu dönemde kemik erimelerinin başladığını düşünerek mutlaka günde 4 bardak süt veya o değerde sütlü veya kalsiyumdan zengin besinler almalısınız.

Yürüyüş, yüzme ve beden egzersizleri hem kemik erimelerinden hem de kalp ve damar hastalıklarından koruyacak kilo almanızı engelleyecektir.

Derideki incelme ve kuruluğun sonucu oluşan kırışıklıkları önlemek için cildinizi sık sık nemlendirin.

Bu dönemde psikolojik sıkıntılar yaşanabilir. Bu çok normaldir. Çalışan veya hobileri olan kadınlar bu dönemi çok daha kolay geçirebilir. Gerçekten iyi değerlendirilirse bu dönem yeniden doğuş gibidir. Resim, müzik, yabancı dil, el sanatlar bu dönemde rahatlıkla öğrenilebilir. Unutmayın: bu gün yarından erkendir.

Soslu stranganoff

MALZEMELER: 1 kg. dana stranganoff, 1 adet soğan, 2 adet sivri biber, 2 adet domates, 2 çorba kaşığı tereyağ, 1 çorba kaşığı salça, 2 çorba kaşığı çiğ krema, tuz, karabiber.

YAPILIŞI: Soğanları çok küçük yemeklik olarak doğrayın. Tereyağını eritip soğanları ilave edin ve soğanları kavurun. Rendelenmiş domates veya domates salçasını ekleyip biraz daha kavurun. İnce doğranmış sivri biberleri ekleyip kavurmaya devam edin. Etleri de tencereye alıp tuz ve karabiber ekleyin. Tencerenin ağzını kapatıp etler suyunu salıp çok az su kalana kadar pişirin. En son kremayı ekleyip 1-2 taşım kaynatın. Sıcak sıcak servis yapın.

GÜNÜN MÖNÜSÜ

Ezo gelin çorba Soslu stranganoff Pirinç pilavı Mevsim salata

GÜLSEN ORTAÇ

Künye

Temsilcilikler

ReklamTarifesi

AboneFormu

MesajFormu