|
|
Sandvicin mucidi bir kumarbaz
Hayatımızın vazgeçilmezleri haline gelen birçok eşya, kimin çıkardığını belki de hiç düşünmediğimiz kutlamalar, alışkanlık yaptığımız yiyecekler... Hepsinin bir oluşum hikayesi var. Diş macununu ilk olarak kullanan toplumlardan biri olan Romalılar, diş temizliği için idrar kullanırken, en ilkel şampuan sitrik asitten yapılıyordu. Sandviçi günlük hayatımıza kumarbaz Kont John Montagu Sandwich, konserveyi ise ünlü Fransız komutan Napoleon soktu. ÜRÜN DİRİER / İSTANBUL NAPOLİLİ DİŞÇİLER SAĞOLSUN Bilinen ilk diş macunu, eski Mısırlılar'ın İ. Ö. 2000'lerde öğütülmüş sünger taşı ve sirkeyle yaptıkları karışımdı. Romalılar ise dişlerini temizlemek için ağızlarını insan idrarı ile çalkalıyorlardı. İdrar kullanımı, 18. yüzyıla kadar devam etti. 1802 yılında Napolili dişçiler Napoli suyundaki fluoridin dişlerin çürümesini engellediğini tespit edince diş macunu olarak fluorid ve bal karışımı kullanmaya başladılar. SİTRİK ASİTLE BANYO Eski Mısırlılar, saçlarını sitrik asitle yıkıyorlardı. 1890'larda Almanya'da ilk deterjan hammaddeli şampuan üretildi ve bu şampuan Birinci Dünya Savaşı sonunda piyasaya çıktı. EVLİLİK İÇİN ALTIN YÜZÜK ŞARTI 860 yılında Papa 1. Nikolas nişan yüzüğü takılmasını, evlenme arzusunu bildirmek üzere zorunlu kıldı. Papa, evliliğin fedakarlık gerektirdiği savıyla, altından başka yüzüğün de kabul edilmeyeceğini bildirdi. 'SÜSLÜ KRAL'A KRAVAT 1635'de Otuz Yıl Savaşları'na paralı olarak katılmak üzere Fransa'ya gelen Hırvat askerleri, boyun bağları takıyorlardı. Zamanın süslü kralı 14. Louis de, bu boyunbağını Fransız monarşisinin simgesi haline getirdi. KUMARBAZIN YEMEĞİ SANDİVİÇ Dünyanın her yerinde tüketilen sandviçi insanlığa, 1762'de İngiliz kumarbaz Baron John Montagu Sandwich hediye etti. Kumar düşkünü olan Sandwich, 24 saat kumar masasından kalkmamak için yemek vakitlerinde, bir eliyle oynarken, bir eliyle de eşinin ekmek dilimleri arasına yerleştirdiği et ve peyniri yiyordu. ASKERLER İÇİN KONSERVE Ünlü Fransız komutan Napoleon'un, 1795'te savaşlara giren ordunun besin sıkıntısı çekmemesi için özel bir muhafaza yöntemi geliştirecek kişiye 12.000 frank ödül vereceğini açıklaması üzerine, Nicolas Appert'in 14 yıl süren çalışmaları sonucunda 1809'da başarı elde etmesi de, konservenin icadı oldu. İLK DOĞUM GÜNÜ FİRAVUNA
Doğum günü kutlamaları ise, eski Mısırda firavunların doğum gününün kutlanmasıyla başladı.
|
|