T ü r k i y e ' n i n   B i r i k i m i

Y A Z A R L A R
Ofiste çalışmak şişmanlatıyor mu?

Teknoloji çağının getirdiği zararların başında herhalde iş yerinde şişmanlamak geliyor. 50 kg. başladığınız işe, birkaç ay sonra 65 kg. geliyorsunuz. Çok can sıkıcı bir durum. Hızlı, yeme alışkanlığı, stres, hareketsizlik, düzensiz beslenme derken hem kilo alıyor hem de aldığınız kiloları veremiyorsanız tehlike çanları çalmaya başladı demektir. Bu hali yaşam stiline dönüştürürseniz obezite kapıda demektir. Uzmanların, Türkiye'de kadınların erkeklere oranla ciddi şekilde obezite tehlikesi ile karşı karşıya bulunduğunu söylüyorlar. Ofis ortamı, fast food beslenme alışkanlığı, kişinin ruh hali ve vitamin adı altında satılan, enerji veren ilaçların şişmanlığa yol açtığını söylüyorlar.

Kimler risk altında?

* Stresli ve yoğun ortamda çalışan yöneticiler.
* Bilgisayar ve ileri teknoloji işlerinde çalışanlar.
* Sürekli fast food beslenenler.
* Depresif yapıda olanlar (depresyon iştah açar.)
* Doğum yapan kadınlar.
* Doğum kontrol hapı kullanan kadınlar.

Ofis egzersizi

Hilside city club bilgisayar başında çalışanlar için, 'sanal egzersiz programı' hazırladı. Windows yazılımı olan her bilgisayara kolayca yüklenen program sayesinde uzman doktorlar tarafından hazırlanan 42 özel egzersiz yapılabiliyor. 15 dakika süren egzersiz programı sayesinde sırt, bel, boyun ve kas ağrıları da hafifliyor. www.hilside.com.tr/fitatwork adresinden şifrenizi alabilirsiniz.

Tavuklu yaprak sarması

MALZEMESİ: 3-4 adet patates, 1 adet küçük tavuk göğsü. Dolma için: 1 su bardağı pirinç, 2 bağ taze nane, 1 demet maydanoz, 1 adet soğan, 1 adet domates, 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 limon suyu, tuz, karabiber, asma yaprağı, 1 su bardağı su.

YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğrayalım. Domatesi rendeleyelim. Zeytinyağını, margarini, kıyılmış maydanoz ve naneyi ilave edip, limonu sıkalım. Pirinci ekleyelim. Bu malzemeyi, haşlanmış asma yapraklarıyla saralım. Patatesleri soyup, halka halka doğrayalım. Tavaya sıvı yağı alalım. Patatesleri pembeleşene dek kızartalım. Patatesleri yayvan bir tencerenin en altına dizelim. Üzerine çiğ tavuk parçalarını sıralayalım. En üste de dolmaları koyalım. 1 kaşık margarin ve biraz sıvı yağ gezdirelim. 1 su bardağı su ilave ederek kısık ateşte tüm malzemeler yumuşayana dek pişirelim. Yemeği bir tabağa ters çevirelim. Üzerini ve kenarlarını limon dilimleriyle süsleyerek servis yapalım.


8 Temmuz 2002
Pazartesi
 
GÜLSEN ORTAÇ


Künye
Temsilcilikler
ReklamTarifesi
AboneFormu
MesajFormu

Ana Sayfa | Gündem | Politika | Ekonomi | Dünya
Kültür | Spor | Yazarlar | Televizyon | Hayat | Arşiv
Bilişim
| Aktüel | Dizi | Röportaj | Karikatür
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin HER HAKKI MAHFUZDUR. Kaynak gösterilmeden çoğaltılamaz.
© ALL RIGHTS RESERVED