T ü r k i y e ' n i n   B i r i k i m i

Y A Z A R L A R
Selülit "geliyorum" der!

Kadınların ortak derdi selülit, peşimizi bırakmıyor, canımızı sıkıyor. Tüm vücudumuzu sardıkça sarıyor. Ama çaresiz de değil. Yeter ki isteyin, bilin, öğrenin...

Selülitli doku, yağ dokusunun bir şekilde sıkışmış olmasından oluşur. Bu sıkışmadan dolayı da yağ dokusu öbek öbek hapsolur. Bu sorunu ortadan kaldırmak için o bölgenin kan akışını hızlandırmak, canlanmasını sağlamak gerekir.

Zayıf, kilolu ayırt etmeden tüm kadınların ortak derdi olan selülitin nedenleri; dolaşım bozukluğu, hareket azlığı, yanlış beslenme ve aşırı alkol kullanımı ve tabii ki kadınlık hormonu östrojen. Ayrıca doğum kontrol haplarının artırıcı etkisi olduğu bilinmektedir. Kadın vücudunun fazla yağ depolamasına neden olan bu hormon erkeklerde olmadığı için onların selüliti yok tabii! Bu arada şunu da belirmekte fayda var, selülitin kalıtsal yanı da var ve genetik özellikler taşıyor. Yüzde yüz olmasa da annenizde selülit problemi varsa sizde de olma olasılığı var.

Ne yapılmalı?

Selülitle mücadele için tabii ki yapılması gereken şeyler var. Bunlardan en önemlisi hareket ve doğru beslenme alışkanlığı edinmek. Spor yapmak selülitle mücadelede oldukça etkili, ancak sporun düzenli ve doğru yapılması gerek. Örneğin; yüzme, bisiklete binme, aerobik en etkili sporlar. Selülit oluşumunda beslenmenin rolü de inkar edilemeyecek derece büyük. Bol bol su içmeli ancak tuzu asgariye indirmelisiniz. Balık, kabuklu deniz ürünleri, kümes hayvanı ve yumurta yenilerek protein açısından zengin bir beslenme uygulanmalı, şekerlemeler, hamur işleri, bakliyat kaldırılmalı, alkolden uzak durulmalıdır. Çünkü alkol kanda yağa dönüşür ve vücutta birikir. Yağ yapıcı besinleri beslenme listenizden çıkarın. Bunlardan bazıları; salam, sosis, fındık, fıstık, siyah zeytin, salata sosları. Ayrıca kahve ve çayı da fazla içmemelisiniz. Bunun yanı sıra korkmadan yiyebilecekleriniz de var; kavun, karpuz, üzüm, pirinç, patates, domates, kereviz... Süt ve yoğurtlarda da light olanları tercih edebilirsiniz.

Gelecek yazımızda selülitten kurtulma yöntemlerini ele alacağız.

Karışık Kebap

MALZEME: 5 dilim biftek, 3 adet sosis, 9-10 mantar, 3 dilim pastırma,1 domates, taze kaşar peyniri. Püre için: 2 adet patates, 1.5 çay bardağı süt, 3 çorba kaşığı sıvı yağ.

YAPILIŞI: Biftekler teflon tavada veya elektrik ocağında önlü arkalı kızartılır. Sosis, mantar ve pastırma ince ince doğranıp rendelenmiş domatesle birlikte pişirilir. Domatesler suyunu çekince tuz eklenip ocaktan alınır. Kızarmış bifteklerin üzerine pay edilir. Diğer yanda patatesler haşlanıp iyice ezilir. İçine sıvı yağ süt ve tuz eklenip mikser yardımı veya çatalın arkası ile ezilir. Bifteklerin en üstüne pasta enjektörü ile şekil verilerek sıkılır. 220 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.


30 Temmuz 2002
Salı
 
GÜLSEN ORTAÇ


Künye
Temsilcilikler
ReklamTarifesi
AboneFormu
MesajFormu

Ana Sayfa | Gündem | Politika | Ekonomi | Dünya
Kültür | Spor | Yazarlar | Televizyon | Hayat | Arşiv
Bilişim
| Aktüel | Dizi | Röportaj | Karikatür
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin HER HAKKI MAHFUZDUR. Kaynak gösterilmeden çoğaltılamaz.
© ALL RIGHTS RESERVED