Trabzon yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden mısır ekmeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Trabzon denilince akla ilk gelenlerden olan mısır ekmeği, lezzetiyle herkesi büyüleyen, geleneksel yemeklerin en güzel yandaşıdır. Peki lezzetli mısır ekmeği nasıl yapılır? İşte mısır ekmeği tarifi...
Mısır Ekmeği Tarifi
3 Su Bardağı Mısır Unu
1/2 (Yarım) Su Bardağı Beyaz Un
1 Ve 1/2 (Yarım) Çorba Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Paket Kabartma Tozu
3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Sızma Zeytinyağı
1/2 (Yarım) Su Bardağı Sıcak Su
1/2 (Yarım) Su Bardağı Oda Sıcaklığında Su
Fırınınızı önceden 200 derecede ısıtın. Kuru malzemeleri yoğurma kabında karıştırın. Sıvı malzemeleri de ilave edip her şey karışıncaya kadar karıştırın. 20 cm’lik kelepçeli kalıba pişirme kâğıdı serin ve etrafını yağlayın. 1 saat dinlendirin.
Hamur harcını kalıba yayarak yerleştirip, üstünü düzleştirin. Üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
Mısır ekmeği kaç dakikada pişer?
2 saatte hazırlanan mısır ekmeği 40 dakikada pişer.
Mısır ekmeğinin kalorisi ne kadar?
Zorluk seviyesi kolay olan mısır ekmeğinin kalorisi 447.
Mısır ekmeği yapmanız için harcayacağımız ücret ne kadar?
Mısır ekmeği için kullanacağınız malzemelerin toplam ücreti 7 lira.
Merhaba, sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynak oluşturur. Lütfen diğer kullanıcılara ve farklı görüşlere saygı gösterin. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı dil kullanmayın.
İlk yorumu siz yapın.
