T Ü R K İ Y E ' N İ N B İ R İ K İ M İ |
||
S A Ğ L I K | 18 TEMMUZ 2006 SALI | ||
|
'Merdiven altı' ölüm saçıyor
Kurumlara yemek veren yemek firmalarının eğitimsiz personelle çalıştıkları ve hijyen kurallarına dikkat etmedikleri belirtildi. Bursa İl Sağlık Müdürlüğü Gıda ve Çevre Kontrol Şube Müdürlüğü'den Gıda Mühendisi Deniz Ardalı, kolay kazanç kapısı olarak görülen ve isteyen herkesin yapabildiği, hiçbir planlama olmadan kendi rotasında gelişigüzel ilerleyen, teknik elemanlardan yoksun, ucuz ve bol değişkenli işçi çalıştıran, hatta merdivenaltı ruhsatsız küçük işletmelerin çoğunlukta olduğunu ve bu işletmelerin dikkatsizliğinin toplu gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini belirtti.
|
|
Ana Sayfa |
Gündem |
Politika |
Ekonomi |
Dünya |
Aktüel |
Spor |
Yazarlar Televizyon | Sağlık | Bilişim | Diziler | Künye | Arşiv | Bize Yazın |
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur. Kaynak gösterilmeden çoğaltılamaz. © Yeni Şafak Tasarım ve içerik yönetimi: Yeni Şafak İnternet Servisi |