MUSTAFA KÖKER LONDRA
Türkiye'nin kuru meyve ihracatını artırmak amacıyla Ege İhracatçı Birlikleri tarafından, Türkiye'nin Londra Ticaret Müşavirliği koordinatörlüğünde düzenlenen kek yarışması Oxfordshire'de yapıldı. Geçen yılın haziran ayından bu yana İngiltere Kuzey İrlanda ve İskoçya genelinde 8 ayrı bölgede düzenlenen yarışma finalistlerinin katıldığı Oxfordshire'deki Denman Colej'de Kek Yarışması'nde birinciliği elde eden Ann Jennigs Türkiye'de iki kişilik tatil kazandı. Aralarında Türk olarak sadece Sofra Restaurantlar zinciri sahibi Hüseyin Özer'in bulunduğu bağımsız jüri önünde yarışan İngiliz bayanlar, en iyi meyveli kekleriyle birincilik için mücadele ettiler.

İngiltere Ulusal Kuru Meyve Ticaretçileri Birliği ile Ulusal Kadın Örgütleri Federasyonu'nun organize ettiği yarışma, Türk Kuru Meyve İhracatçıları Birliği sponsorluğunda gerçekleşti. Yarışmada birinciliği Stourbridge bölgesinden Ann Jennings elde etti.

Birinci gelmekten dolayı çok sevinçli olduğunu belirten Jennings, "Tüm yarışmacıların hazırladıkları yiyecekler çok güzel ve burada çok güzel bir zaman geçirdik. Türkiye'ye yapacağım ziyaret konusunda çok heyecanlıyım. Çünkü oraya en son 1970'lerin başında gitmiştim. Sofra Restorantları tarafından yapılan Türk mutfağı tanıtımı iştahımı iyice kabarttı" dedi. Yarışma birincisi Ann Ings iki kişilik Türkiye tatili kazandı. Bu arada kuru meyvenin nasıl yetiştirildiği ve işlendiğini de bu tatil sırasında görme imkanı bulacak. Yarışmayı değerlendiren Türkiye'nin Londra Büyükelçiliği Ticaret Müşavir Yardımcısı Halil Vanlı, yarışmanın oldukça heyecanlı ve başarılı geçtiğini belirterek, "Türkiye'nin kuru meyve ihracatını artırmak amacıyla düzenlenen yarışmalar aynı zamanda ülkemizin tanıtımı da yapılmakta. Konuyu ortaya koyan Ege İhracatçı Birlikleri önemli bir girişim başlatmış oldu. Kazanan yarışmacıyı tebrik ediyoruz" diye konuştu.