Recep Gündüz, gündüzünü oruçlu geçirdiği 15 Temmuz’un gecesinde şehadet şerbetini içti. FETÖ'cü hainlerin kapattığı 15 Temmuz Şehitler Köprüsü'ne tekbirlerle yürüyen Gündüz, darbecilerin kurşunlarına hedef oldu. Ağır yaralanan Gündüz, kaldırıldığı hastanede şehit oldu.
Şehit Recep Gündüz, inşaat işçisi olarak çalışıyordu. 15 Temmuz günü Boğaziçi Köprüsü’ne yakın bir yerde bulunuyordu. Oruçlu geçirdiği günün akşamı, yaşanan hain kalkışmadan haberdar olur olmaz namazını kılıp 2 arkadaşıyla birlikte köprüye yöneldi. Recep Gündüz bu sırada Erzincan’da bulunan ailesini aradı ve annesine, “Babama sahip çık dışarı çıkmasın” dedi.
Recep Gündüz, arkadaşları ile darbecilere geçit vermediği köprüde kurşunlara hedef oldu. Gece yarısı 00.00’da G3 mermisi ile bacaklarının arasından vuruldu. Ağır yaralanan Gündüz, hastaneye kaldırılırdı. Hastaneye gidene kadar yol boyunca aynı anda vurulduğu polisin durumunu soran Gündüz, son nefesini vereceği vakit salavat getirip helallik isteyerek şehitlik makamına kavuştu.
27 yaşındaki Recep Gündüz, düzenlenen cenaze töreninin ardından 18 Temmuz’da Erzincan’a defnedildi. Şehidin ismi, memleketi Erzincan Tercan’da bir Anadolu imam hatip lisesine verildi.