Filistinli bir ailenin evine akşam yemeğine misafir olan NBA yıldızı Kyrie Irving, maklube hazırladı. O anlar sosyal medyada büyük ilgi gördü. National Basketball Association (NBA) ekiplerinden Dallas Mavericks forması giyen Avustralya asıllı Amerikalı profesyonel basketbolcu Kyrie Irving geçtiğimiz yıllarda Müslüman olduğunu açıklamıştı. Her fırsatta Filistin meselesinin savunuculuğunu yapan, kefiye ile pozlar veren yıldız oyuncunun bu sefer Filistinli bir aileye misafir olduğu anlar gündem oldu.
Maklube nedir?
Maklube nedir?
Ortadoğu'da ve Arap toplumlarında yaygın olarak tüketilen, Arapça “devrilmiş, ters çevrilmiş” anlamına gelen maklube, pilav üstü etli veya tavuklu bir yemek olarak karşımıza çıkıyor. Genellikle büyük bir siniye ters çevrilerek sunulan maklube, aile ve dost meclislerinde hep birlikte yenir. Görüntüsü kadar lezzetiyle de öne çıkan bu yemek, et veya tavuk ile hazırlanarak patates, havuç ve baharatlarla zenginleştirilir. Yoğurt ve salata eşliğinde sunulan maklube, özellikle kalabalık sofralarda vazgeçilmez bir ana yemek olarak tercih edilir.
#Maklube
#NBA
#Kyrie Irving
#Filistin
