Ramazan'da karpuz yemenin faydaları

Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden olan karpuz, Ramazan ayı vesilesiyle de çok tüketiliyor. Soğuk olarak tüketilen karpuz, bireylerin su ihtiyacını ciddi oranda karşılıyor. Uzmanlar özellikle Ramazan ayında, uzun süre susuz kalanların iftar ve sahurda karpuz tüketmesini öneriyor.

A vitamini deposu

Yüzde 91'i sudan oluşan karpuz iyi bir A vitamini deposudur.

Likopen içeriyor

Karpuz, domatesten daha fazla likopen içerir. Likopen, birçok hastalığa karşı vücudu korur.

C vitamini kaynağı

Karpuz aynı zamanda iyi bir C vitamini kaynağıdır.

Tok tutuyor

Besleyici özelliğe sahip olan karpuzu sahurda tüketebilirsiniz. Sahurda karpuz tükettiğiniz zaman daha az susayıp, daha geç acıktığınızı fark edeceksiniz.

Tansiyonu düşürür

Abartılmadığı takdirde karpuz yüksek tansiyonu düşürür.

Kalorisi düşük

Bir kalın dilim karpuzun kalorisi 60'dır. Bu nedenle karpuz diyet listelerinde de yer alıyor. Aynı şekilde, Ramazan ayında ağır tatlılar tüketmek yerine karpuz tercih edilebilir.

Beyaz kısmını da tüketin

Karpuzun kabuğunun besin değeri bir hayli yüksek. Bu nedenle kabuğun beyaz kısmı da tüketilebilir.

Çekirdekleri de şifalı

Karpuz çekirdekleri cucurbocitrin adlı maddiyi içeriyor. Bu madde kan basıncını düşürmeye yardımcı oluyor.

Karpuz pekmezini denemelisiniz

Karpuzla yapılan birbirinden farklı lezzetleri ise sıcak Ramazan günlerinde sofralarınızdan eksik etmeyebilirsiniz. Birçok meyvenin pekmezi yapılıyor, peki karpuzun pekmezi olur mu? Elbette oluyor. Özellikle Güney Doğu Anadolu'da yaşayanlar karpuzun litrelerce pekmezini yapıp kış için saklıyor.

Birçok tarif var

Karpuzu; limonatadan, meyve salatasına hatta dondurmasına kadar birçok şekilde hazırlayıp, iftar ve sahur sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.