Ramazan ayında hem içinizi ferahlatacak hem de tok tutacak bir gıda ile tanışmak ister miydiniz? Bu gıda çok uzakta değil. Birçok evin buzdolabından eksik olmayan yoğurdu, mevsim meyveleriyle süslemeniz yeterli olacaktır. Ev yapımı meyveli yoğurdun faydaları;
6000 yıllık bir geçmişe sahip olan yoğurdun faydaları saymakla bitmiyor. Bir de yoğurdunuzu mevsim meyveleriyle tatlandırdığınızda hem besleyici hem sağlıklı bir yemek yeme fırsatı buluyorsunuz. Ramazan ayında özellikle sahurda tüketeceğiniz meyveli yoğurt daha geç acıkmanızı sağlayacak.
Kalsiyum deposu
Yüksek kalsiyum oranıyla şifa kaynağı olan yoğurdun ortaya çıkış tarihi tam olarak bilinmiyor. Ancak yoğurdun yaklaşık 6000 yıldır tüketildiği tahmin ediliyor.
Avrupa geç öğrendi
Yoğurdun Orta Asya'da bulunduğu düşünülüyor. Türkçe olan 'Yoğurt' ismi birçok ülkede de aynı şekilde kullanılıyor. Avrupa ise yoğurtla Kanuni Sultan Süleyman döneminde tanışıyor. Kanuni'nin emriyle Balkanlar'daki sancaklardan Avrupa'daki bazı krallara şifalı yiyecek olarak yoğurt gönderiliyor. Böylelikle yoğurt Avrupa kıtasında da yayılıyor.
Evde hazırlayın
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz yoğurdu, meyveyle birlikte tüketebiliriz. Elbette meyveli yoğurdu evde kendimiz hazırladığımız zaman, daha sağlıklı bir gıda ortaya çıkacak.
Metabolizmayı hızlandırıyor
Meyveli yoğurt, metabolizmanın daha hızlı çalışmasına yardımcı oluyor.
Diş sağlığı için önemli
Meyveli yoğurtlar, diş eti iltihabına karşı önemli bir şifa kaynağı.
Tok tutuyor
Ramazan ayında özellikle sahurda tüketebileceğiniz meyveli yoğurtlar sizi gün boyu daha tok tutacaktır.
Evde meyveli yoğurt nasıl yapılır?
Bir gece önceden süzdüğünüz bir kase yoğurdu, bir su bardağı süt ile karıştırın. Ardından arzu ettiğiniz meyveleri doğrayıp karışıma ekleyin. Dilerseniz pudra şekeri ve bal ilave edebilirsiniz.
Light meyveli yoğurt tarifi
Light yoğurtun içine dilediğiniz meyveleri eklediğinizde meyveli yoğurdunuz hazır oluyor.
