Tamamen evdeki malzemelerle hazırlanabilecek ve alternatif olarak pek çok malzemenin katılabileceği spagetti makarna, kıymalı sosla adeta şov yapıyor. Mantarlı makarna ise tadıyla damakları şenlendiriyor. Kısa sürede hazırlanabilecek soslu ve lezzetli bir tabak makarna kesinlikle mutluluk sebebidir. Peki farklı ve pratik makarna nasıl yapılır? İşte tarifler...
Kıyma soslu spagetti makarna tarifi
- 300 Gram yağlı kıyma
- 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 Adet kıyılmış kuru soğan
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 Çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (Yarım) paket spagetti
- Yeteri kadar çırpılmış yoğurt
- Arzu edilen kadar toz sumak
Kıyma ve yağı tavaya alıp suyunu çekene kadar eze eze kavurun, soğanı ekleyin ve soldurun.
Tuzunu ve biberlerini ekleyip iyice pişirin.
Spagettiyi istediğiniz dirilikte pişirin ve tuzunu ayarlayıp süzdürüp servis tabağına alın.
Yoğurt gezdirip üzerine kıymalı harcı yayın ve toz sumak serpin.
Kıyma soslu spagetti makarna kaç dakikada pişer?
10 dakikada hazırlanan makarna 30 dakikada pişer.
Kıyma soslu spagetti makarnanın kalorisi ne kadar?
Zorluk seviyesi kolay olan makarnanın kalorisi 248.
Mantarlı makarna tarifi
1 Kase doğranmış mantar
1 Adet doğranmış kırmızı kapya biber
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Kase tam buğday unlu makarna
Yeteri kadar tuz
1 Dal taze biberiye
- Mantarı, biberi ve yağı tencereye alın ve 2 dakika soteleyin. Kalan malzemeleri tencereye alın ve makarnanın çekebileceği kadar sıcak su ilave edip suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra içinden biberiyeyi alın ve servis kasesine paylaştırın, arzu ederseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Mantarlı makarna kaç dakikada pişer?
10 dakikada hazırlayacağınız mantarlı makarna 20 dakikada pişer.
Mantarlı makarnanın kalorisi ne kadar?
Zorluk seviyesi kolay olan mantarlı makarnanın kalorisi 221.