Sağlık konusundaki çıkışlarıyla adından söz ettiren Prof. Dr. Canan Karatay, katıldığı canlı yayında sunucu Kübra Par'ın "Sizi eleştiren doktorların hepsi yanlış, bir tek siz mi doğrusunuz?" sorusuyla karşı karşıya kaldı. Karatay, bu soruya "Ben öyle bir şey söylemiyorum. Yalnız kolesterol yüksekliğinin faydalı olduğunu söylüyorum" diye yanıt verdi.
Sağlık konusunda bir hayli tepki çeken açıklamalarıyla gündemden düşmeyen, hatta hakkında suç duyurusunda bulunulan Prof. Dr. Canan Karatay, katıldığı bir televizyon kanalının canlı yayınında hiç beklenmedik bir soruyla karşı karşıya kaldı.
Prof. Dr. Canan Karatay, Habertürk TV'de Kübra Par'ın sunduğu 'Açık ve Net' programına katıldı. Prof. Dr. Canan Karatay'a sunucu Kübra Par'dan ilginç bir soru geldi. Sunucu, kolesterol konusunda Karatay'a "Sizi eleştiren doktorların hepsi yanlış, bir tek siz mi doğrusunuz?" sorusunu sordu.
Bu soruya Prof. Dr. Karatay şu ifadelerle yanıt verdi:
- "Ben öyle bir şey söylemiyorum. Yalnız kolesterol yüksekliğinin faydalı olduğunu söylüyorum. Bilimsel olarak da bu gösterilmiş. Kardiyolog Dr. Murat Kınıkoğlu'na da sesleniyorum, esas kalp krizinin sebebi şeker ve trans yağlardır. Bitmedi, lafım bitmedi. Yüksek kolesterollü kadınlar ve erkekler uzun yaşıyor. Kolesterol bütün hücrelerin yapısında vardır. Kalp krizi geçiren kişilerin yarısının kolesterolü düşüktür. Damar tıkanıklığı olmayan hastalarımızın da yarısının kolesterolü yüksektir."