Çikolata mutluluğun anahtarı olabilir. Yapılan araştırmalar, orta yaşlı kadınların günlük çikolata tüketiminin mutluluklarını artırdığını gösteriyor. Sekiz haftalık süreçte düzenli çikolata tüketmenin katılımcılarda depresyon ve anksiyete kaynaklı negatif duygularını azalttığı belirlendi. İşte bu bu bulgular, çikolatanın ruh halini iyileştirmede etkili olabileceğini gösteriyor.
Araştırmacılara göre kakao çekirdeklerindeki antioksidan miktarı hormonları ve beyin sinyallerini bozan hücre hasarını önlüyor. Bu antioksidanlara daha çok kakaonunun çikolata yapımında kullanılan koyu versiyonlarında rastlanıyor.
Tokyo Tıp ve Diş Üniversitesi tarafından yürütülen çalışmada 40 ila 60 yaşları arasındaki 60 sağlıklı kadına kakaolu bir içecek ve çikolata tadı olan ancak kakao içermeyen bir içecek verildi.
2 ayın sonunda kakaolu içeceği içen kişilerin ruh halinin daha iyi olduğu gözlemlendi. Bu katılımcılar aynı zamanda daha arkadaş canlısı ve enerjik hissettiklerini belirtti.
Yorgunluğu ve kaygıyı azaltıyor
Araştırmacı Profesör Masakazu Terauchi çalışma hakkında, "Sonuçlarımız orta yaşlı kadınlarda kakao ekstraktının depresyonu, yorgunluğu ve kaygıyı azalttığını ve olumlu ruh halini iyileştirdiğini gösteriyor" ifadelerini kullandı.
Bu araştırmaya göre kakao, orta yaşlı kadınların ruh halini iyileştirebilecek faydalı bir gıda olabilir.
Tokyo Tıp ve Diş Üniversitesi tarafından yürütülen çalışmanın maliyeti Japon bir çikolata markası tarafından karşılandı.
Çikolatanın ruh halini iyileştirmede etkili olabileceği kanıtlandı. Ortalama miktarda çikolata tüketiminin olumlu hisleri artırabileceği gözlemlendi.
