İstediğiniz bir paket makarna
Yeteri kadar tuz
Sos malzemeleri
1 Adet kıyılmış kuru soğan
2 Diş kıyılmış sarımsak
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
4 Adet rendelenmiş domates
1 Dal taze biberiye
Yeteri kadar tuz
Servis malzemeleri
1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yeteri kadar taze kekiğin yaprakları
Soğanlar, sarımsak ve zeytinyağını küçük boy bir tencereye alıp sotelemeye başlayın. Dirilikleri gider gitmez domatesleri ve biberiyeyi ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Su eklemeden yavaş yavaş lapalaşana kadar pişirin.
Makarnaları istediğiniz dirilikte haşlayın ve suyunu süzün. Tencerede domates sosu ile harmanlayın. Tuzunu ayarlayın.
Servis tabaklarına alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve taze kekik yaprakları serpin.
30 dakikada hazırlanan makarna sosu 15 dakikada pişer.
Zorluk aşaması kolay olan makarnanın kalorisi 197.
Domates soslu makarna için kullanacağınız malzemelerin toplam ücreti 11 lira.
1/2 (Yarım) su bardağı çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
1 Su bardağı lor peyniri
Yarım Paket Makarna
1 Diş kıyılmış sarımsak
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı domates salçası
2 Adet rendelenmiş domates
Yeteri kadar tuz
Yarım paket krema
Domates sos için, sarımsak ve yağları tavaya alın. Kokusu çıkana kadar soteleyin. Salçayı ekleyip yine kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ilave edip suyunu çekene kadar pişirin, tuzunu serpin ve blendırdan geçirin.
Bir yandan makarnaları istediğiniz dirilikte haşlayın. Lor peyniri ve zeytini de makarnayla karıştırın. Domates sosa kremayı ilave edin ve çektirin. Peynirli zeytinli makarnaya ilave edip bulanmasını sağlayın. Servis tabaklarına paylaştırın.
30 dakikada hazırlanan sos 25 dakikada pişer.
Zorluk seviyesi kolay olan makarnanın kalorisi 208.
Kremalı domates soslu makarna için kullanacağınız malzemelerin toplam ücreti 6 lira.
300 Gram yağlı kıyma
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Adet kıyılmış kuru soğan
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
1 Çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 (Yarım) paket spagetti
Yeteri kadar çırpılmış yoğurt
Arzu edilen kadar toz sumak
Kıyma ve yağı tavaya alıp suyunu çekene kadar eze eze kavurun, soğanı ekleyin ve soldurun.
Tuzunu ve biberlerini ekleyip iyice pişirin.
Spagettiyi istediğiniz dirilikte pişirin ve tuzunu ayarlayıp süzdürüp servis tabağına alın.
Yoğurt gezdirip üzerine kıymalı harcı yayın ve toz sumak serpin.
10 dakikada hazırlanan makarna 30 dakikada pişer.
Zorluk seviyesi kolay olan makarnanın kalorisi 248.
Kıyma soslu makarna için kullanacağınız malzemelerin toplam ücreti 18 lira.