Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, basında yer alan hazır kıyma ve et ürünleri ile ilgili haberler üzerine, Kurban Bayramı ve yılbaşı öncesi, et ve et ürünleri ile çikolata ve şeker ürünlerine yönelik denetimlerin arttırıldığını bildirdi. Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, gıda mevzuatındaki denetim yetkisi gereği geçen yıl et ve et ürünleri konusunda üretim, tüketim ve gıda satış yerlerinde 3 bin 249 denetim gerçekleştirildiği, 188 iş yerine idari para cezası uygulanırken, 17 iş yeri hakkında savcılıklara suç duyurusunda bulunulduğu belirtildi. İstanbul'da gıda denetim ve piyasa gözetim hizmetlerinin, 80'i veteriner hekim olmak üzere 260 gıda kontrolörü tarafından yürütüldüğü kaydedilen açıklamada, 13-20 Aralık günleri arasında 200 iş yerinde yapılan denetimler sonucunda, mevzuata aykırı hareket eden ve üretim izni olmayanlar hakkında yasal işlem yapıldığı açıklandı.