Denizli'de hamsi şenliği

Aa
00:0027/12/2010, Pazartesi
G: 27/12/2010, Pazartesi
Yeni Şafak
Denizli'de hamsi şenliği
Denizli'de hamsi şenliği

Çamlık Mesireliği'nde Denizli Karadenizliler Derneği tarafından 2. Hamsi Şenliği düzenlendi. şenliğe katılan, Denizli Valisi Yavuz Erkmen, "karadeniz denilince akla hamsi ve horon gelir" dedi

Denizli'de 5 bin kişinin katılımıyla düzenlenen '2. Hamsi Şenliği'nde 1,5 ton hamsi pişirildi.

Çamlık Mesireliği'nde Denizli Karadenizliler Derneği (DEKAD) tarafından düzenlenen 2. Hamsi Şenliği Denizli Valisi Yavuz Erkmen'nin katılımıyla gerçekleştirildi.Trabzon'dan getirilen 1,5 ton hamsinin dev mangallarda pişirildi şenlikte 500 kilogram marul, 300 kilogram soğandan yapılan salata ile birlikte 500 kilogram helva yaklaşık 5 bin kişiye dağıtıldı. Yöresel kıyafetleriyle horon tepen Karadenizliler tulum ve kemence eşliğinde Karadeniz şarkıları dinledi. Karadenizlilerle birlikte horan tepen Vali Erkmen ızgarada hamsi pişirdi.Şenliğin açılışında konuşan Vali Erkmen, görev süresinin 20 yıla yakınını Karadeniz'de geçirdiğini belirterek, 'Pek çok kişi beni Karadenizli olarak bilir. Biz Karadeniz'de yaşamaktan, Karadeniz'deki dostlarımızla birlikte olmaktan dolayı her zaman onur duyduk, gurur duyduk. Yurdumuzun her köşesi bir birinden daha değerli ama Karadeniz'in ayrı bir güzelliği var. Kendi örf ve geleneklerimizi unutmamamız gerekmektedir. Şunu hepimiz biliyoruz ki Karadeniz insanı merttir, sözüne güvenilir. Belki biraz sinirlidir ama kalbinde bir kötülük yoktur. Karadeniz denilince akla hamsi ve horon gelir' dedi.Spora da değinen Erkmen, 'Süper Lig'de Trabzonspor, Bank Asya'da da Denizlispor şampiyon olsun hepimiz mutlu olalım' diye konuştu.


GELENEKSEL HALE GETİRİLECEK

Denizli Karadenizliler Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Turgut Orhan ise Karadeniz Bölgesinde sürekli yapılan hamsi şenliğinin Denizli'de iki yıldan buyana yaptıklarını anımsattı.Karadeniz'e bin 500 kilometre mesafede olmalarına rağmen, Karadeniz'in kültürünü ve zenginliklerini Denizli'de yaşamaya devam ettiklerini ifade eden Orhan, şunları kaydetti:

'Bizler Karadeniz'de doğsak ta Denizli'de yaşıyoruz. Artık bizlerde Denizliliyiz, Egeliyiz. Karadeniz'de her yıl hamsi şenliği yapılır. Bizim oralarda hamsisiz yemek olmaz. Kendi kültürümüzü derneğimize üye 400 Karadenizli ile Denizli'de yaşatmak istiyoruz. Hamsi şenliğimize büyük önem veriyoruz. Burada dernek üyelerimiz ile birlikte Karadeniz'in geleneklerini yaşıyoruz, yaşatıyoruz. Birlik ve beraberlik içinde güzel bir gün geçiriyoruz. Konuklarımıza ikram ettiğimiz hamsilerimiz dün Karadeniz'in serin sularından yakalandı, gece Denizlimize geldi. Sabahtan temizleyip, pişirmeye hazır hale getirdik. Hamsi Şenliğimizi dernek olarak Denizli'de gelenekselleştireceğiz.'