Karadeniz Bölgesi'nde vatandaşların en önemli gelir kaynaklarından biri olan fındığın kalitesinin azaldığı bildirildi. Üründeki bu durumun nedeni ise, yere düşmesi beklenmeden dalında toplanmasına bağlanıyor
Karadeniz Bölgesi'nde vatandaşların en önemli gelir kaynaklarından biri olan fındığın, yere düşmesi beklenmeden dalında toplanmasının, kalitesinin azalmasına yol açtığı bildirildi. Düzce Tarım İl Müdürü Ayhan Ünal, ilde kayıtlı 23 bin 300 çiftçiden yüzde 84,1'ine karşılık gelen 19 bin 615'inin geçimini fındıktan sağladığını söyledi. Bu yıl fındık hasadı dönemi Ramazan ayına rastladığından birçok üreticinin bu ürünü dalından toplayarak verim kaybına neden olduğunu anlatan Ünal, şöyle konuştu: “İlimizdeki birçok çiftçi, hasat dönemi ramazana denk geldiği için fındığı tam olgunlaşmadan dalından toplama telaşına girip yanlış hasat yaptı. Fındığı dalından toplamak, ürünün kalitesini azaltır. Fındığın en iyi hasat şekli, kendiliğinden veya silkeleme sonucunda yere düşmesi suretiyle olanıdır.
Bu şekilde en kaliteli fındık elde edilebilir. Bu yıl fındık hasadını Ramazan Bayramı'ndan sonraya bırakıp yerde hasat yapanların ürünü, altın gibi kıymetlidir. Bu tür hasat işçilik avantajı da sağlamaktadır. Yapılan araştırmalar, kalite yönünden en yüksek değerlerin yerden toplanan fındıklarda görüldüğünü ortaya koymaktadır. Yerden toplama şeklinde yapılan hasatta daldan toplamada olduğu gibi genç sürgün ve dallara zarar verilmemesinden dolayı gelecek yılın mahsulüne de zarar verilmemiş olur.'
