Ülker Golf Fabrika Müdürü Dr. Mustafa Yıldız, Nilüfer - Akçalar'daki fabrikada 170 çeşit ürün ürettiklerini ve Afrika'dan Kore'ye kadar onalrca ülkeye ihraç ettiklerini söyledi. Yıldız ayrıca kaliteli dondurma tüketilmesi uyarısında da bulundu.
Ülker Golf Dondurma'nın Nilüfer - Akçalar bölgesindeki 50 bin metrekarelik alan içindeki alan üzerinde kurulan fabrikasında üretilen dondurmalar, Afrika'dan Kore'ye kadar onlarca ülkeye ihraç ediliyor. Yıllık 75 milyon litre üretim gerçekleştirilen fabrikada 170 çeşit ürün üretiliyor. Dondurmanın protein bakımından zengin bir gıda maddesi olduğunu belirten Ülker Golf Fabrika Müdürü Dr. Mustafa Yıldız, "Sağlıksız ortamlarda üretilen dondurmalar faydadan çok zarara neden olur. Hastalıklara sebebiyet verir" uyarısında bulunuyor. Ülker'in son teknoloji ile donatılmış tesislerinde taze sütü dondurmaya dönüştürdüklerini kaydeden Yıldız, ISO 220 Gıda Güvenliği ve ISO 9001: 2000 Kalite Yönetim Merkezi kurduklarını belirtti. Kalite sistemlerinin gözetiminde, hijyenik şartlarda dondurma ürettiklerini vurgulayan Dr. Yıldız, "Golf Dondurma üretiminde kullanılan bütün ham maddeler Ülker kalite standartlarında test edilerek üretimde kullanılmaktadır. Bugün 170 farklı ürünü insanlarımızın hizmetine sunuyoruz. Yalnızca 2009 yılında 20 yeni ürün geliştirerek piyasaya sürdük" dedi. Geliştirdikleri dondurma çeşitlerini sadece yurt içi piyasaya sürmediklerini belirten Yıldız, Balkanlar'a, Orta Doğu'ya, Kuzey Afrika ve Kore gibi Uzak Doğu ülkelerine ihracat yaptıklarını söyledi.
