Yalnız yaşadığını ve ev işlerini kendisinin yaptığını belirten İspanyol yıldız, “Sabah kalktığımda kendime bir portakal suyu yapıyorum. Teseslere gittiğimde de takım arkadaşlarımla birlikte kızarmış ekmek yiyorum” dedi. Beşiktaş taraftarının kendisine karşı çok nazik ve misafirperver davrandığını belirten Guti, “Nihat'ın İspanyolca bilmesi benim için büyük avantaj. Diğer arkadaşlarla ingilizce anlaşıyoruz” dedi.
Beşiktaş'ın İspanyol futbolcusu Guti, Marca gazetesinde yayımlanan demecinde, “İstanbul'da yurtdışındaki bir öğrenci gibi yaşıyorum” dedi. Guti, İstanbul'daki normal bir gününü anlatırken, yalnız yaşadığını ve kendini bir öğrenci gibi hissettiğini söyledi. İspanyol yıldız, “Sabah kalktığımda kendime bir portakal suyu yapıyorum ve tesislere gittiğimde de takım arkadaşlarım ve teknik heyetle kızarmış ekmek yiyorum. İdmandan sonra öğle yemeğini de tesislerde yiyorum. Tesislerde her futbolcunun bir odası var, biraz kalıp siesta yapıyorum. Eve dönüp, İspanyol TV'lerini izliyorum ve ailemle konuşuyorum. Akşam da gitar çalıyorum. Bu benim hobim ve hoşuma gidiyor' diye konuştu.
“Vücudum ve aklım bana bir değişikliğe ihtiyacın var diyordu ve başka ülkeye gitmeye karar verdim” diyen Guti, “gerçek arkadaşlığı İstanbul'a geldikten sonra anladığını, kendisini arayanların sayısının azaldığını” dile getirdi. Taraftarlar için “Bana çok nazikler, misafirperverler” diyen Guti, çok az Türkçe konuştuğunu, Nihat'ın İspanyolca bilmesinin kendisine çok yardımcı olduğunu ve diğer arkadaşlarıyla İngilizce anlaştığını belirtti. Guti, Noel'de (24-25 Aralık) İspanya'da ailesi ile olacağını söyledi. Guti'nin, İspanyol gazetecilerle konuştuğunda onlara yönelttiği ilk sorunun “Ekonomik durum nasıl?” olması da dikkati çekti.
Barcelona-Real Madrid maçıyla ilgili görüşü sorulan Guti, “Görüyorum ki her zaman olduğu gibi çok önceden el Clasico konuşuluyor. Barcelona maçından önce Şampiyonlar Ligi maçı var ama insanlar Nou Camp'ta neler olacağını merak ediyor, normal. Madrid'i bu yıl çok güçlü görüyorum. Mourinho, kısa zamanda tam bir takım yarattı. Madrid, Nou Camp'ta hep iyi oynar ve bu takım Barcelona'yı yenebilecek gibi geliyor” cevabını verdi. Bu arada Marca gazetesi, başkan Yıldırım Demirören'in Guti'ye 'hayran' olduğunu ve İspanyol yıldızın sözleşmesini uzatmak istediğini de ileri sürdü.
