Savaş bitti ama mutfağı kapanmadı

00:0019/08/2010, Perşembe
G: 18/08/2010, Çarşamba
Yeni Şafak
Savaş bitti  ama mutfağı  kapanmadı
Savaş bitti ama mutfağı kapanmadı

18 yıl önce savaş bölgesinden kaçan mültecilere sıcak yemek vermek için mutfağını açan Zilha Teyze bugün aynı mutfakta iftar yemeği dağıtıyor.

Bosna-Hersek'in başkenti Saraybosna'da 18 yıldır faaliyette olan aşevi, Ramazan ayında ihtiyaç sahibi 5 bin kişi için iftar yemeği veriyor. Saraybosna'nın Stari Grad Belediyesi bünyesinde tarihi Başçarşı'da faaliyet gösteren aşevinin kuruluşu, 1992 yılına uzanıyor. Aşevi, savaşın başında doğu bölgesinden kaçan mültecilere bir öğün yemek temin etmek amacıyla kurulurken, ilk sıralarda 180 kişiye yemek verdi. Saraybosna'nın kuşatma altında bulunduğu sıralarda bu sayı günde 6 bine çıktı.Aşevinin yöneticisi 58 yaşındaki Zilha teyze, "Savaş bittiğinde mutfağım da kapanır diye düşünüyordum, ama maalesef hala bir öğün yemeğe muhtaç olan insanlarımız var. Bu insanlarımız olduğu müddetçe burası kapanmayacak" dedi.