Европейский Союз принял историческое решение, ставшее важной вехой для турецкой культуры. Турецкий кофе — напиток с более чем пятисотлетней историей — официально зарегистрирован в ЕС как «Традиционное наименование продукта» (Traditional Specialities Guaranteed). Это первый турецкий традиционный продукт, получивший такой статус в Европе.
В заявлении TOBB отмечается, что турецкий кофе — это не просто напиток, а символ гостеприимства, общения и дружбы, глубоко укоренённый в истории и быту народа:
«Турецкий кофе, один из самых древних и значимых символов нашей культуры, уже включён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Его уникальный вкус и аромат теперь официально признаны и в Европе».
Президент TOBB Рифат Хисарджыклыоглу в своём обращении подчеркнул, что это событие усиливает позиции Турции в сфере защиты и продвижения национальных брендов:
«TOBB и наши торгово-промышленные палаты активно работают над тем, чтобы наши местные и традиционные продукты были известны во всём мире. Мы продолжаем продвижение 42 географических указаний и двух традиционных наименований, находящихся на рассмотрении ЕС».
Хисарджыклыоглу также напомнил, что хатайский кайтаз бёреги стал 39-м, а газиантепский лахмаджун — 40-м турецким продуктом, зарегистрированным в ЕС.
Сегодня в списке европейских географических указаний числятся десятки турецких продуктов: пахлава Газиантеп, инжир Айдын, абрикосы Малатья, оливковое масло Милас, чеснок Ташкёпрю, кунефе Антакья, сыр Эзине, шафран Сафранболу, пастырма Афьон, фисташки Османие, мед Бингёль, дыня Кыркaгач и многие другие.
