Gıda üretim işyerlerinin bürokratik işlemleri azaltılıyor. Geçtiğimiz aylarda yürürlüğe giren 5179 Sayılı Gıda Kanunu'nun ilk yönetmeliği olan "Gıda ve Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeleri Üreten İş Yerlerinin Çalışma İzni ve Gıda Sicili ve Üretim İzni İşlemleri ile İstihdam Hakkında Yönetmelik" hazırlandı. Alınan bilgiye göre, Tarım Bakanlığı'nın ilgili birimleri tarafından geçtiğimiz hafta içinde son şekli verilerek Başbakanlığa sevk edilen söz konusu Yönetmeliğin gelecek hafta içinde yürürlüğe girmesi bekleniyor.

Yönetmelikle, daha önce 6 ay ile bir yıl arasında süren gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üretin iş yerlerinin çalışma izni, gıda sicili ve üretim izni gibi bürokratik işlemler, taşra teşkilatları tarafından yapılacak ve bu işlemler en geç 30 gün içinde gerçekleştirilecek. Ayrıca bu işlemler için ücret alınmayacak.

Bakanlık birimlerinin 3 aydır üzerinde çalıştığı Yönetmelik 5 bölüm ve 33 maddeden oluşuyor. Halen faaliyet gösteren gıda ve gıda ile temas eden madde üreten iş yerleri, Yönetmeliğin yayım tarihinden itibaren bir yıl içinde Yönetmeliğin hükümlerine uymak zorunda olacaklar. Yönetmeliğin yayım tarihinden önce çalışma izni, gıda sicili, üretim izni almış olan iş yerlerinin hakları saklı kalacak.