Photo de l'adolescent décédé après avoir mangé une chips ultra-épicée contenant du Carolina Reaper, qui présente un fort taux de capsaïcine, dans le cadre du One Chip Challenge.
Résidant dans le Massachusetts, dans le nord-est des États-Unis, Harris Wolobah a succombé à un
"arrêt cardioventilatoire induit par l'ingestion d'une substance alimentaire à forte concentration de
capsaïcine
",
détaille le rapport d'autopsie.
La capsaïcine, composant actif du piment, engendre une sensation de brûlure intense.
D'après les médias locaux, le jeune garçon, originaire de la ville de Worcester, a perdu la vie le 1er septembre 2023, après avoir participé au
"One Chip Challenge"
, un défi controversé consistant à ingérer cette chips ultra-épicée sans boire d'eau le plus longtemps possible.
La chips incriminée contenait du piment Carolina Reaper, considéré comme le plus fort au monde selon le Livre Guinness des records.
Elle était commercialisée en emballage individuel, présenté dans un sachet en forme de cercueil orné d'une tête de mort. La société fabricante a retiré le produit du marché suite au décès du jeune Harris.
Selon l'autopsie, le jeune homme souffrait de pathologies cardiovasculaires, ce qui aurait pu contribuer à son décès.
La presse locale relève d'autres cas d'adolescents ayant éprouvé des malaises voire ayant été hospitalisés après avoir consommé ces chips, notamment en Californie et dans le Minnesota.
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