https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/05/03/11/85b6d4a41.jpg
Öncelikle sarımsakları bıçakla ezin ve kabuklarını soyun.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/05/03/12/bc4ccd3b2.jpg
Sarımsakları, kasenin içindeki etlerin üzerine ekleyin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/05/03/13/94170d023.jpg
Et ve sarımsağın üzerine pulbiber, kekik, kimyon, tuz ve karabiber serpin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/05/03/14/583587714.jpg
İki yemek kaşığı tereyağı da karışıma ekleyin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/05/03/15/14482fbf5.jpg
Son olarak üç adet domatesi rendeleyin. Ardından karışımı kabaca harmanlayın.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/05/03/16/dcbc80c48.jpg
Bütün malzemeleri fırın poşetine yerleştirin ve bağlayın. Fırın kabına yerleştirilen poşeti kürdanla delin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/05/03/17/dc5f96269.jpg
190 C'lik fırında bir saat boyunca etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/05/03/17/31ee20df13.jpg
Servis sırasında kıyılmış maydanoz serpin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/05/05/42/dd2c0f3215.jpg
Afiyet olsun.