Domatesin bol ve lezzetli olduğu şu günler kışlık domates sosu hazırlamak için oldukça uygun bir dönem. Yazın sonuna doğru hazırlayacağınız nefis domates sosunu ister kahvaltıda, pizzalarda, makarnalarda kullanabilirsiniz.
KIŞLIK DOMATES SOS KONSERVESİ TARİFİ
Domates sosu kişinimn damak zevkine göre yapılabilir. İsterseniz sıvıyağ ile isterseniz de zeytinyağı ile yapabilir ve damak zevkinize göre baharat, sarımsak ekleyebilirsiniz.
MALZEMELER:
10 kilogram domates
10 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
Tuz
DOMATES SOSU YAPILIŞI
DOMATES SOSU KONSERVESİ NASIL SAKLANIR?
Konserveleri serin yerde muhafaza edin. Şu an havalar sıcak, dolapta durursa daha iyi olur.