Turpgiller familyasının en çok tüketilen sebzelerden biri olan karnabahar, yemek çeşidi en çok olan besinlerden bir tanesi. Sizlere bu haberimizde hem kıymalı hem de kıymasız karnabahar yemeğinin tarifini hazırladık. İşte karnabahar tarifi.
KIYMASIZ KARNABAHAR YEMEĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
KARNABAHAR YEMEĞİ YAPILIŞI
KIYMALI KARNABAHAR TARİFİ
MALZEMELER
YAPILIŞI
KARNABAHAR YEMEĞİ PİŞİRME SÜRESİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
5 kişilik bir karnabahar yemeğinin hazırlama süresi 15 dakika, pişirme süresi 30 dakikadır.
KARNABAHAR YEMEĞİ KALORİSİ
KARNABAHAR BESİN DEĞERİ
KARNABAHAR YEMEĞİ ZORLUK SEVİYESİ
KOLAY
KARNABAHAR YEMEĞİ PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI
Karnabahar haşlama esnasında yoğun bir koku verir. Bu kokuyu önlemek için, tencereye 1 adet defne yaprağı veya az miktarda sirke ekleyebilirsiniz.
Yeşil biber yerine kırmızı biber de kullanabilirsiniz.
KARNABAHAR PİŞİRME ÖNERİSİ
Karnabahar pişirirken içerisine koyacağınız defne yaprağı ve sirke karnabahar kokusunu engelleyecektir. Dilerseniz zeytinyağı yerine tereyağı ya da sıvı yağ kullanabilirsiniz.