Balıkesir’de bir konferansa katılan Prof. Dr Canan Karatay, yaptığı konuşmada batılı ülkelere göre Türk mutfağının daha sağlıklı olduğunu ortaya çıkardı.
Balığı unlamayın
Prof. Dr. Canan Karatay balığın sağlıklı pişirilmesiyle ilgili şunları söyledi:
Karatay, Türkiye’de yetişmesine karşın ithal edilen sebzelerin yüzde 90’ının GDO’lu olduğunu, bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiğini savundu.