Prof. Dr. Canan Karatay kalp ve kolesterol sağlığı hakkında önemli bir besin uyarısında bulundu.
"Dünyanın en sağlıklı besini" olarak nitelendirdiği yemeğin Türkiye'de fazlasıyla bulunduğunu söyledi.
Işkının kalp dostu bir yemek olduğundan bahseden Karatay, ışkının sadece kalp dostu bir yiyecek değil aynı zamanda karaciğer, tiroit ve beyin üzerinde de etkileri olan bir yiyecek olduğunu sözlerine ekledi.
https://image.piri.net/resim/imagecrop/2022/03/27/12/05/resized_2f351-c2caeed8bac59flc4b1ksc4b1z1_103.jpg
IŞKIN YEMEĞİ NEDİR?
Prof. Dr. Canan Karatay'ın ısrarla tüketilmesini önerdiği ışkın yemeği ile bilinçli bir beslenme düzenine sahip olabilirsiniz. Genellikle çiğ tüketilen bir besin türü olan ışkın kavurularak da yenilebiliyor.