81 ilde Lokanta, restoran, kafe ve otel gibi toplu tüketim yerlerine 3 hafta boyunca eş zamanlı 54 bin 776 denetim gerçekleştirildi, bu denetimlerde 245 idari yaptırım uygulandı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaptığı yazılı açıklamada, vatandaşlara güvenilir gıda temin etmek amacıyla çalışmalarını tarladan sofraya kadar her aşamada kararlılıkla sürdürdüklerini aktardı.
Bakan Yumaklı, bu dönemde 7 binin üzerinde Bakanlık kontrol görevlisinin teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uygunluk denetimi yaptığını belirterek, "Yaklaşık 3 haftalık süre boyunca 54 bin 776 denetim gerçekleştirildi, 245 idari yaptırım uygulandı" değerlendirmesini yaptı.
'Denetimlerimiz yıl boyu aralıksız devam edecek'
Halk sağlığının korunması açısından kasap, şarküteri, bakkal, market, büfe gibi gıda satış yerlerinin de üretim ve satış için gerekli şartları taşımasının önemine işaret eden Yumaklı, şunları kaydetti:
'Vatandaşlar gıda denetçisi olsun'
Halkın gıda denetçisi olması konusunda çağrıda bulunan Yumaklı, "Zeytin fıçısına çıplak giren vatandaş vardı, bununla ilgili kapatma işlemi gerçekleştirip suç duyurusunda bulunmuştuk. Tüm vatandaşlarımız gönüllü gıda denetçisi olsun" ifadelerini kullandı.