Adana kebap tarifi: Adana kebap malzemeleri, pişirme süresi ve yapılışı

Kebap denilince akla gelen ilk adres Adana'dır. Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap veya şiş köfte çeşididir. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir. Peki, Adana kebap nasıl yapılır? İşte, Adana kebap tarifi, malzemeleri, kalorisi, pişirme önerisi, püf noktaları, pişirme süresi ve yapılışı.

Adana kebap nasıl yapılır?

"Zırh" adı verilen ve satıra benzeyen bir bıçakla kıyılan etle hazırlanan "Adana kebap" nasıl yapılır? İşte, Adana kebap tarifi ve püf noktaları.

https://image.piri.net/resim/imagecrop/2022/05/23/11/28/resized_0cd00-7113022c60f8143818c7731fc4351d42.webp

ADANA KEBAP TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

https://image.piri.net/resim/imagecrop/2022/05/23/11/29/resized_ac8e1-ea84901aadanakebabc4b1e15876562146351280x720.jpg

ADANA KEBAP YAPILIŞI

https://image.piri.net/resim/imagecrop/2022/05/23/11/28/resized_4c40c-31fda72b280.jpg

ADANA KEBAP PİŞİRME SÜRESİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?

Adana kebap tarifini hazırlama süresi 30 dakika, pişirme süresi 20 dakikadır.

ADANA KEBAP KALORİ DEĞERİ

1 porsiyon Adana kebap 282 kaloridir.

https://image.piri.net/resim/imagecrop/2022/05/23/11/31/resized_5c316-5948ec5cadanakebaptarifi9282933605f38595ea5fa8.jpg

ADANA KEBAP TARİFİNİN PÜF NOKTALARI

https://image.piri.net/resim/imagecrop/2022/05/23/11/31/resized_61127-7ad6e0e7maxresdefault1.jpg

ADANA KEBAP PİŞİRME ÖNERİSİ

Izgara telinin altına mutlaka bir fırın tepsisi koyun, kebap pişerken yağlar akacaktır. Fansız programda çalıştırmak, etin kurumasını önleyecektir.

ADANA KEBABIN İSTEĞE BAĞLI SUNUM ŞEKİLLERİ;

-Şişlerinize domates ve biber dizin ve fırında pişirin. Pişirdikten sonra Adana Kebabın yanında servis edebilirsiniz.

-Servisinizin doyurucu olmasını istiyorsanız yanında pirinç pilavı veya bulgur pilavı sunabilirsiniz.

-Adana kebabın yanında patates kızartması çok iyi gidecektir.

-Adana kebabın yanında istediğiniz bir salatayı ve acılı ezmeyi servis edebilirsiniz.

-Adana kebabını pilav veya porsiyon ile tüketmek istemeyenlere lavaş ile birlikte servis edebilirsiniz.

ÖZGÜN
Enginar çorbası tarifi: Enginar çorbası malzemeleri, pişirme süresi ve yapılışı

ÖZGÜN
Baharın müjdecisi: "Zeytinyağlı çağla"

ÖZGÜN
Bahar sofralarınızda: Çiriş çorbası